Galvin La Chapelle and Café de Luxe

Les frères Galvin ont installé leur dernier né dans une église classée de l'époque victorienne. Les volumes grandioses donnent à cet endroit une atmosphère toute à fait particulière. Pour certains visiteurs, ce sera sans doute la première fois qu'ils auront mis les pieds dans une église.

Le menu bien que classique et peut aventureux, offre des plats simple mais bien cuisinés comme cette terrine de foie gras délicieuse servie avec une brioche toastée à point. A noter le poulet des Landes accompagné de poireaux pochés, de haricots verts et de pommes de terre dorées au four, le boudin noir et sa succulente purée au beurre.

Les desserts sont aussi très traditionnels: Tarte aux pommes, chocolat fondant, crème caramel aux raisins sont aussi au menu.

Prix fixe menu: £24.50

Le Café de Luxe placé à l’entrée pour les repas plus rapides ou les bourses plus restreintes, offre un menu plus simple dans un cadre moins formel.

Le café est ouvert toute la journée et propose un petit déjeuner.